こんにちは♪ハルハレの川崎です。
ハルハレでは、施術後にお茶と手作りのスイーツをお出ししています。
今月は、ベイクドチーズケーキです♪
元々パティシエの仕事をしておりまして。
だいたい月１～２回程お越し下さるお客様が多いので、お楽しみになれば♪との思いで、月替わりでスイーツをお作りしています。
そして、小顔矯正に来られるお客様、ダイエット中の方がとっても多い！
というか、女性は常に、カロリーなど気にしているところはありますよね。（もちろん、わたしも。笑）
ですので、グルテンフリーであったり、ヘルシーな素材を使ったり、なるべくローカロリーのものを、と考えています。
ちなみに、今月のベイクドチーズケーキは、砂糖の代わりにラカントを使用しています♪
ラカントは糖質ゼロの甘味料です。
程よい甘さで、ローカロリーでございます(^^)
「施術後に、ちょっと甘いもの食べられるのは嬉しい♪」
「毎月、楽しみにしてるんです～！」
と仰って下さるお客様も、ありがたいことに、ちょこちょこおられまして。
ホント、嬉しいです！
どうもありがとうございます(^^)
ちなみに、２０代のころに、自分のやりたいことなどをつらつらと書いていたノートに、
「マッサージカフェ的なお店（←？）をしたい」
と書いていたことがありまして。
「ちょっと、夢、叶ってるやん♪」と嬉しく思ったりもしています（笑）
お客様に、けっこうな確率で、
「こんなん、いつ作ってるの？大変じゃない？」
とお気遣いを頂いたりしますが、気分転換にもなりますし、楽しく作らせて頂いています(^^)
自分のできることで、お客様に喜んで頂けるのは、非常に嬉しいことであります♪
こちらも楽しみにお越しいただけたら、と思っています。
